poličky:
seznamy pro všechny:
seznamy jen pro mě:
přidat seznam

Cukrovarnické výrobní výpočty: Určeno technologům cukrovarnického prům., konstruktérům výrobního zařízení, projektantům cukrovarů a stud. odb. škol cukrovarnického zaměření

Papírovou knihu můžete koupit zde:

Kniha je momentálně ve všech obchodech vyprodána.

Přihlaste se k odběru a zašleme vám e-mail ihned jakmile se objeví někde skladem!

Stručný obsah knihy:

Pro vydání: 1. vyd, 1963, česky, SNTL / Řada potrav. lit, Praha

Naše a zahraniční odborná literatura neobsahuje podklady pro výpočet množství a složení různých cukrovarnických mezivýrobků, konečných výrobků a výrobních schémat. Nedostatek v celé šíří odstraňuje tato publikace. Praktické aplikace v ní

Pro vydání: 1. vyd, 1963, česky, SNTL / Řada potrav. lit, Praha

Naše a zahraniční odborná literatura neobsahuje podklady pro výpočet množství a složení různých cukrovarnických mezivýrobků, konečných výrobků a výrobních schémat. Nedostatek v celé šíří odstraňuje tato publikace. Praktické aplikace v ní usnadňují tabulky výpočtů

Můj názor na knihu Cukrovarnické výrobní výpočty:

zrušit
, 1. vyd, česky, SNTL / Řada potrav. lit, Praha, 167 stran
TOPlist