poličky:
seznamy pro všechny:
seznamy jen pro mě:
přidat seznam

Dějiny jídla ve 100 receptech

Další autoři: Darina Křivánková (překladatel), Sylvie Čapková (překladatel), Alena Heroutová (překladatel)

Papírovou knihu můžete koupit zde:

toto vydání
skladem
517 Kč
toto vydání
skladem
565 Kč

Kniha je momentálně vyprodána ve všech obchodech ze země: Slovenská republika.

Přihlaste se k odběru a zašleme vám e-mail ihned jakmile se objeví někde skladem!

Našli jsme přes 300 podobných knih:

Názory ostatních čtenářů

Katama 8.6.2015 11:28

Najúúúžasnejšia kniha, akú som kedy čítala. "Čtivou" formou na malom rozsahu - kapitola má v priemere tri strany - som sa dozvedela mnoho o téme, ktorá ma zaujíma a viackrát som žasla aký dokázal byť autor dôsledný - pokryl naozaj všetko.…
Najúúúžasnejšia kniha, akú som kedy čítala. "Čtivou" formou na malom rozsahu - kapitola má v priemere tri strany - som sa dozvedela mnoho o téme, ktorá ma zaujíma a viackrát som žasla aký dokázal byť autor dôsledný - pokryl naozaj všetko. No a toto celé skazilo neskutočne veľa chýbajúcich písmen, nadbytočných predložiek, nesprávne vyskloňovaných slov. Škoda...

Co o knize říká nakladatel:

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje…
Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury.

Stručný obsah knihy:

Pro vydání: Vyd. 1., 2014, česky, Argo, Praha

Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako

Pro vydání: Vyd. 1., 2014, česky, Argo, Praha

Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury. Nakladatelská anotace. Kráceno.

Autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby.

Recenze: William Sitwell: Dějiny jídla ve 100 receptech

Jak je vidět na této ukázce, autor si dal s psaním obrovskou práci. Stvořil text lehký a čtivý a přitom nabitý informacemi. Sitwell použil spoustu zdrojů i z Britské národní knihovny, a ze všeho, z každé tématické kapitoly, kterou otevřel, vytáhl…
Renata Petříčková, 14. května 2015, VašeLiteratura.cz

Můj názor na knihu Dějiny jídla ve 100 receptech:

zrušit
Originál: History of food in 100 recipes (anglicky)
, Vyd. 1., česky, Argo,, Praha, 356 stran, ISBN: 9788025711842
TOPlist