poličky:
seznamy pro všechny:
seznamy jen pro mě:
přidat seznam

Těstoviny: moderní kuchařka

Papírovou knihu můžete koupit zde:

Kniha je momentálně ve všech obchodech vyprodána.

Přihlaste se k odběru a zašleme vám e-mail ihned jakmile se objeví někde skladem!

Našli jsme přes 300 podobných knih:

Co o knize říká nakladatel:

Pokrmy z těstovin jsou oblíbené na všech kontinentech. Italové si život bez těstovin vůbec nedovedou představit V této knize naleznete jak předpisy a návody na přípravu oblíbených klasických…
Pokrmy z těstovin jsou oblíbené na všech kontinentech. Italové si život bez těstovin vůbec nedovedou představit V této knize naleznete jak předpisy a návody na přípravu oblíbených klasických těstovinových jídel, tak také recepty na pokrmy, při jejichž přípravě používáme různé hotové výrobky nebo polotovary a moderní kuchyňské vybavení. U dobrého. jídla podle receptů italské kuchyně se pak můžete v duchu přenést do Itálie, aniž byste opustili prostředí svého domova.
Čtenáři se nabízí:
. Vyobrazení mnoha druhů sušených i čerstvých těstovin.
. Podrobné pracovní postupy, podle nichž dokážete sami připravit čerstvé těstoviny různých tvarů, plněné i bez náplní, obarvené špenátem nebo rajčaty.
. Recepty na klasické polévky - tak, jak je vaří italská "mama".
. Rychlé pokrmy z těstovin, pasta pronto, a různé předkrmy, antipasto, které připravíte během několika minut, ale budete na ně dlouho vzpomínat.
. Vynikající doplňky k pokrmům z těstovin, zvýrazněné rámečkem.
. Speciální barevné dvoustrany s lákavými ukázkami různých druhů uzenin, oliv, sýrů, předkrmů a pečiva.
. Množství poznámek k méně obvyklým surovinám a zajímavosti z historie.
. Přehledně uvedená doba přípravy i tepelné úpravy, počet porcí a výživová hodnota jedné porce

Stručný obsah knihy:

Pro vydání: 2. české vyd., 2005, česky, Slovart, Praha

Předpisy na přípravu klasických těstovinových jídel.

Můj názor na knihu Těstoviny:

zrušit
Originál: Essential pasta cookbook (anglicky)
, 2. české vyd., česky, Slovart,, Praha, 304 stran, ISBN: 8072096990
TOPlist