poličky:
seznamy pro všechny:
seznamy jen pro mě:
přidat seznam

Zálesácká kuchyně

Papírovou knihu můžete koupit zde:

Kniha je momentálně ve všech obchodech vyprodána.

Přihlaste se k odběru a zašleme vám e-mail ihned jakmile se objeví někde skladem!

Našli jsme přes 300 podobných knih:

Co o knize říká nakladatel:

Víte, že cestování nemusí být vždy jen zdrojem poznání cizokrajných pozoruhodností ve smyslu geografickém či etnografickém? Dejte se přesvědčit a uvidíte, že člověk, který je tak vnímavým…
Víte, že cestování nemusí být vždy jen zdrojem poznání cizokrajných pozoruhodností ve smyslu geografickém či etnografickém? Dejte se přesvědčit a uvidíte, že člověk, který je tak vnímavým pozorovatelem, jakým byl spisovatel F. A. Elstner, dokáže při putování přírodou vy těžit i jiná její bohatství a přenést je – věřte nebo nevěřte -například do kuchyně. Knížka je dokladem, že si autor v tomto směru dovedl dobře poradit. Takže - to co sám vařil, pekl, smažil, udil či rožnil, svěřil čtenáři v půvabném vyprávění, přikládaje zároveň i receptář včetně mnoha dalších užitečných rad, jak si počínat při improvizovaném kuchtění v přírodě.

Stručný obsah knihy:

Pro vydání: 2006, česky, Naše vojsko, Praha

Průvodce plný táborových dovedností pro začínající trampy, zálesáky a všechny, které láká volný pobyt a pohyb v přírodě. Úvodem se dozvíme, jak připravit oheň, jaké vhodné dřevo na něj použít, jak správně zacházet se sekyrkou i nožem a jak rozdělat svůj

Pro vydání: 2006, česky, Naše vojsko, Praha

Průvodce plný táborových dovedností pro začínající trampy, zálesáky a všechny, které láká volný pobyt a pohyb v přírodě. Úvodem se dozvíme, jak připravit oheň, jaké vhodné dřevo na něj použít, jak správně zacházet se sekyrkou i nožem a jak rozdělat svůj první táborák. Další kapitoly nás pak seznámí s přípravou vhodného typu ohniště, co vše je třeba mít v zálesácké kuchyni i jak zacházet s kulinářským náčiním v praxi. Naučíme se i to, jak si vyrobit přírodní chladničku, jakými způsoby potraviny uchovávat a které plody lesa v kuchyni použít. Závěrem dostaneme celou řadu jednoduchých receptů, kterými můžeme svůj pobyt v přírodě a samostatnost příjemně zpečetit

Malá příručka o vaření v přírodě určená především větším a menším dětem

Pro vydání: 2. vyd, 1991, česky, Naše vojsko / Mozaika, Sv. 1, Praha

Kniha přináší plno užitečných rad, jak náležitě upravit tábornické prostředí, zejména místo pro vaření, mnoho receptů zálesácké kuchyně

Pro vydání: 1. vyd, 1970, česky, Naše vojsko / Azimut, Sv. 3, Praha

Souhrn užitečných rad, jak náležitě upravit tábornické prostředí, zejména místo pro vaření a všechny potřeby s ním spojené, je autorem poskytován spolu s množstvím receptů na zálesáckou krmi, ale také na samostatné domácípořízení jídla. Lze tu nalézt návody k přípravě našich běžných pokrmů i některých specialit a poučit se, "jak se bourá maso" a "jak se ruší zvěřina", jak čistit a připravit ryby a raky a o spoustě drobných, leč vynalézavýchpraktik

Můj názor na knihu Zálesácká kuchyně:

zrušit
, česky, Naše vojsko, Praha, 199 stran, ISBN: 8020608400
TOPlist