poličky:
seznamy pro všechny:
seznamy jen pro mě:
přidat seznam

Třísliva rostlinná a jejich náhražky

Další autoři: Ivan Binko (autor)

Papírovou knihu můžete koupit zde:

Kniha je momentálně ve všech obchodech vyprodána.

Přihlaste se k odběru a zašleme vám e-mail ihned jakmile se objeví někde skladem!

Stručný obsah knihy:

Pro vydání: 2., rozš. a přeprac. vyd, 1951, česky, Věd.-techn. nakl, Praha

Tato kniha je určena především jako učebnice pro studující chemie, po př. pro studenty odb. škol koželužských: současně má být struč. rukovětí pro praktiky, pro které není dosud podrobnější knihy o tříslivech v české lit. I.

Pro vydání: 2., rozš. a přeprac. vyd, 1951, česky, Věd.-techn. nakl, Praha

Tato kniha je určena především jako učebnice pro studující chemie, po př. pro studenty odb. škol koželužských: současně má být struč. rukovětí pro praktiky, pro které není dosud podrobnější knihy o tříslivech v české lit. I. kap. probírá chemii tříslovin, kap. II., III. a IV. pojednávají o zpracování třísliv rostlinných zcela všeobecně, tedy o jejich úpravě po sklizni, o extrahování třísliv a o výrobě zahuštěných výtažků z nich. Tyto obecně technologické kapitoly jsou vlastně úvodem k popisné kapitole V., která podává popis jednotl. druhů třísliv. Kap. VI.. jednající o náhražkách rostlinných třísliv, byla podstatně přepracována oproti 1. vyd. z r. 1941 jak co do rozsahu, tak i co do hloubky celé látky. Vědomosti o synthetických tříslivech byly totiž značně rozšířeny zveřejněním německých výrobních postupů i výzkumů a výroba umělých třísliv nabyla po válce velikého významu pro hospodářství evrop. národů: proto byl této stati věnován mnohem větší rozsah než ve vyd. 1. - tato kapitola je první odbornou příručkou o tomto oboru v lit. české i světové. Četné obr. kresby. tab., literatura, rejstřík jmenný a věcný

Můj názor na knihu Třísliva rostlinná a jejich náhražky:

zrušit
, 2., rozš. a přeprac. vyd, česky, Věd.-techn. nakl, Praha, 681 stran
TOPlist