poličky:
seznamy pro všechny:
seznamy jen pro mě:
přidat seznam

Klasifikace jatečných těl prasat, skotu a ovcí

Papírovou knihu můžete koupit zde:

Kniha je momentálně ve všech obchodech vyprodána.

Přihlaste se k odběru a zašleme vám e-mail ihned jakmile se objeví někde skladem!

Stručný obsah knihy:

Pro vydání: 2003, česky, Ústav zemědělských a potravinářských informací / Zemědělské informace, č. 1/2003, Praha

Příručka klasifikuje těla zvířat (prasat, skotu, ovcí), určená k porážce na jatkách, podle kritérií určujících kvalitu masa

Můj názor na knihu Klasifikace jatečných těl prasat, skotu a ovcí:

zrušit
, česky, Ústav zemědělských a potravinářských informací / Zemědělské informace, č. 1/2003, Praha, 36 stran, ISBN: 8072711288
TOPlist