poličky:
seznamy pro všechny:
seznamy jen pro mě:
přidat seznam

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana: cesta českého kuchaře z Prahy do Paříže, na Azurové pobřeží a zpět : nepřeberné množství receptů pro každou příležitost

Další autoři: Petr Růžický (fotograf), Antoinette Demuth (ilustrátor)

Papírovou knihu můžete koupit zde:

Kniha je momentálně ve všech obchodech vyprodána.

Přihlaste se k odběru a zašleme vám e-mail ihned jakmile se objeví někde skladem!

Našli jsme přes 300 podobných knih:

Co o knize říká nakladatel:

Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a…
Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.

Stručný obsah knihy:

Pro vydání: Vyd. 2., (V Euromedia Group 1.), 2009, česky, Ikar, Praha

Český mistr kuchař a osobní kuchař Vlasty Buriana, který sbíral zkušenosti v nejlepších evropských hotelích a restauracích, vypráví o svém životě a poskytuje spoustu receptů na rozmanitá jídla.

Můj názor na knihu Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana:

zrušit
TOPlist