poličky:
seznamy pro všechny:
seznamy jen pro mě:
přidat seznam

Související kategorie

Vybrané knihy z kategorie "kontrola potravin"

Zobrazit

Mé hodnocení:
Přidat do knihovnypřidat

Enologie a odborná degustace (3 vydání)

Božena Fialková
česky
Celkové hodnocení:
Mé hodnocení:
Přidat do knihovnypřidat

Raadce gastronomického provozu (1 vydání)

česky
Celkové hodnocení:
Mé hodnocení:
Přidat do knihovnypřidat

Legislativa a řízení jakosti v potravinářství (1 vydání)

Jan Hrabě
česky
Celkové hodnocení:
od 172 Kč
od 179 Kč
od 180 Kč
od 203 Kč
od 195 Kč
od 90 Kč
od 180 Kč
Cenzura pravé adresáty neodhalila, ale občas je bohužel v podobné roli i dnešní čtenář. Knize chybí poznámkový aparát, který by rozklíčoval všechny…
Aleš Palán, 21. července 2015, art.iHNed.cz
Pokud jste novou knihu Mariusze Szczygieła dosud nečetli, asi vám smysl titulku unikne, nebývá zvykem spisovatele hned v nadpisu na dálku zdravit.…
Jiří Lojín, 2. ledna 2013, VašeLiteratura.cz
TOPlist