poličky:
seznamy pro všechny:
seznamy jen pro mě:
přidat seznam

Související kategorie

Vybrané knihy z kategorie "slovanské"

Zobrazit

Mé hodnocení:
Přidat do knihovnypřidat

Staroslovanské hrady: slovanská hradiště v Čechách, na Moravě a ve Slezsku : kamenný klíč (2 vydání)

Kateřina Sučková
česky
Celkové hodnocení:
Nové vydání turistického průvodce s názvem Staroslovanské hrady přináší kromě aktualizovaných údajů o hradištích v Čechách také nově zpracovaný soupis slovanských hradišť na Moravě a ve Slezsku. Tato praktická kniha je určena všem milovníkům historie a náruživým cestovatelům, toužícím po poznání skrytých krás naší země, pěším turistům, cykloturistům i příznivcům autoturistiky. Má být cenným pomocníkem při objevováni poněkud opomíjeného druhu historických objektů, archeologických nemovitých památek z období raného středověku. Jejich značné množství, rozsah a stupeň zachovalosti se může směle měřit nejenom s našimi pravěkými nalezišti, ale i s obdobnými lokalitami v zahraničí. Publikace popisuje celkem 336 lokalit, kdysi opevněných poloh převážně typu hradiště nebo výšinné sídliště, vzniklých či znovu využitých v tzv. době hradištní zhruba od 7. do 12. století našeho letopočtu. Lokality jsou řazeny abecedně ve třech úrovních na základě nového správního členění platného od 1. ledna 2003. Každé heslo doplňuje podrobný mapový výřez se značkami určujícími polohu příslušné lokality v terénu nebo s naznačeným průběhem bývalého opevnění. Vybraná hesla doprovází aktuální fotografie, převážně sakrálních staveb se vztahem k popisované lokalitě. Pro snadnější orientací v terénu je u každé lokality uveden podrobný popis přístupové cesty, odkaz na příslušnou turistickou mapu z edice Klubu českých turistů a souřadnice globálního pozičního systému (GPS), připojena je i orientační mapka ČR a přehledné rejstříky .
Mé hodnocení:
Přidat do knihovnypřidat

Česká strava lidová (2 vydání)

Marie Úlehlová-Tilschová
česky
Celkové hodnocení:
Monumentální dílo známé české odbornice na výživu, pietně vydané s minimálními jazykovými úpravami, je sice poznamenáno dobou svého vzniku – kniha byla vysázena v květnu roku 1945, a jak autorka vysvětluje v závěru, z první, již vytištěné části už nebylo možné odstranit drobné úlitby německé cenzuře – její vlastenecký a sociální duch i její nadčasovost a přínosnost jsou nicméně zcela nepopiratelné. Autorka v pěti kapitolách (V lese a u vody, Na poli a ve mlýně, Na statku a za humny, V pátek a ve svátek a Všedního dne) přináší bohaté informace vytěžené ze svého dlouholetého zkoumání stravovacích zvyklostí a jídelníčku prostého českého lidu a dokládá, že strava založená na těchto prastarých slovanských tradicích v sobě instinktivně spojuje a vyvažuje ty nejzdravější složky. Text je obohacen souvisejícími lidovými popěvky i citacemi z historických pramenů, které znovu objevují pokrmy a způsoby jejich přípravy v dnešní době částečně či úplně zapomenuté. Čtenář se poučí, jak lid v dřívějších dobách obohacoval svou stravu divoce rostoucími plodinami, jakým způsobem se zpracovávaly obilniny a mléko, jak ovlivnil skladbu stravy příchod brambor na evropský kontinent, zmiňuje se o tradičních pokrmech v rámci církevního roku i souvisejících s různými svátky a co bylo a dosud je základem prosté české stravy. Přestože kniha neobsahuje žádné recepty, poskytne bohatou inspiraci všem milovníkům dobrého jídla, kteří dávají přednost pokrmům sice nepříliš složitým, ale zato promyšleně sestaveným a vyzkoušeným celými generacemi. Řečeno slovy autorky: „Původní strava českého venkovského lidu ... očištěna od vší přítěže nedostatků, může totiž představovat spolehlivý základ, na kterém lze dále budovat vědecky odůvodněnou životosprávu širokých vrstev.“
od 172 Kč
od 179 Kč
od 179 Kč
od 203 Kč
od 172 Kč
od 195 Kč
od 90 Kč
od 180 Kč
Sbírka Křehké nepřenášet skutečně koresponduje se svým názvem. Je křehká a vzdušná, ačkoliv obsahuje něco málo přes šedesát stran, nese málo textu a…
Jiří Lojín, 21. listopadu 2015, VašeLiteratura.cz
Oproti knihám, které se mohu odehrávat v podstatě kdekoli a kdykoli, je tato pevně zakořeněna do prostředí, do kterého ji autorka zasadila. Příběh se…
Petra Šmejdová, 3. září 2015, VašeLiteratura.cz
TOPlist